Volltextergebnisse:
- syntax @wiki
- tafiles to be as readable as possible. This page contains all possible syntax you may use when editing... is easily accessible via [[doku>toolbar|quickbuttons]], too. ===== Basic Text Formatting ===== Doku... ports **bold**, //italic//, __underlined__ and ''monospaced'' texts. Of course you can **__//''combine... ports **bold**, //italic//, __underlined__ and ''monospaced'' texts. Of course you can **__//''combi
- veganes_kimchi @rezepte
- ===== Notizen ===== Laut The art of fermentation ist für das Reisporridge ein Verhältnis von 1 (Wasser):8 (Mehl) sinnvoll. Bei 1,2kg Kohl haben knapp 40g Reismehl und 300-400ml Kombusud gut funktioniert. ===== Rezept ===== ==== Quelle ==== https:... sigkeit bedeckt ist. Wir verwenden gerne große Mason Jars mit weiter Öffnung. Für einen milderen Ges
- tempeh @fermentation
- ==== Tempeh ==== {{:fermentation:growth-rate.jpg?nolink&600|}} Source: https://www.tempeh.info/science/incubation-temperature.php === Log === **07.07.2021** == In... already split in half and dehulled * 3g starter on 6g rice flour * 5ml rice vinegar ==Process == ... king of the beans at 34°C in the oven * 12hours on keep warm function in the oven. Temperatures betw
- waterkefir @fermentation
- ker - weißer oder Rohrohr hier 60g * 10-20g Zitronensaft * 4 Trockenfrüchte bspw Datteln, unbeding... aber restlos entfernt werden. === Erstfermentation: === Den scoby in das 1l Weckglas geben. 60g Zuck... hinzufügen (andere Zuckerquellen gehen auch. Zitronensaft und Trockenfrüchte in das Glas geben und mi... lt sich Kohlensäure also nicht ganz voll machen, sonst entweicht Flüssigkeit. Das Glas mit Deckel und
- tools @elearning
- ives Lernen im digitalen Raum ==== Eine Sammlung von Tools, um Webinare, OnlineCamps, etc. didaktisch zu gestalten und zu bereichern. ===Grundsätzliches=... er eben nicht-Zusammenarbeit - zu überwinden * conceptboard.com Kolaboratives Konzeptborad ===Abrfragen=== * https://oncoo.de/ Die Kartenabfrage läs
- policy @oer
- ====OER==== {{https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Global_Open_Educational_Resources_Logo.svg#/media/Datei:Global_Open_Educational_Resources_Logo.svg}} ===Basic international policy papers=== * [[https://en.unesco.org/themes/bui
- welcome @wiki
- ====== Welcome to your new DokuWiki ====== Congratulations, your wiki is now up and running. Here are a few more tips to get you started. Enjoy you... ===== Your wiki needs to have a start page. As long as it doesn't exist, this link will be red: [[:start]]. Go on, follow that link and create the page. If you nee
- dokuwiki @wiki
- x]]. The ease of maintenance, backup and integration makes it an administrator's favorite. Built in [[doku>acl|access controls]] and [[doku>auth|authentication connectors]] make DokuWiki especially useful in the enterprise context and the large number of [[doku
- social_software @elearning
- ===== Möglicher Einsatz von Social Software im Fernstudium ===== Präsenzuniversitäten versuchen die Vernetzung von Lernenden und Lehrenden sowie Peervernetzungen be... iese soziale Vernetzung ist im Fernstudium und in online Kursen wie MOOCs sehr viel schwieriger und benötigt daher besondere Aufmerksamkeit seitens der didaktischen Gesta
- brot @rezepte
- es dies ab ca. 300g langsam in Abhängigkeit der Konsistenz des Teigs hinzuzugeben === Brot 5 === *... Beim schlagen und falten mit Mehl nachgesteuert. Konsistenz wurde besser und der Teig hat eine "Haut"
- rezepte_brot
- es dies ab ca. 300g langsam in Abhängigkeit der Konsistenz des Teigs hinzuzugeben === Brot 3 - Hirnr
- kombucha @fermentation
- 20 18th Batch=== * 9g organic black tea leaves on 500ml water * 4g green tea * ~140g light brow... iquid * ~1,8l water * SCOBY == 2nd Fermentation == === 08.09.19 17th Batch=== * 13g organic black tea leaves on 500ml water * 125g light brown sugar * ~400ml... liquid * ~2l water * SCOBY == 2nd Fermentation == === 26.05.2019 17th Batch - let's go === *
- veroeffentlichungsliste @mrgnz
- .; Ganz, M. (2015). MOOCs and the claim of education for all: A disillusion by empirical data (2015) In: IRRODL. http://www.irrodl.org/index.php/irrodl/ar... w/2033 * Rohs, M.; Ganz, M. (2015). Open Educational Resources zur sozialen Öffnung der Hochschule: ... e kritische Analyse (2015) - GMW: http://2015.gmw-online.de/091/ (Best Paper Award) * Arnold, R.; Pä
- zeitschriftenspiegel @erwachsenenbildung
- http://www.zhb.tu-dortmund.de/zhb/hd/de/publikationen/journal-hochschuldidaktik/index.html * Forum ... c.seitenstruktur.detailseiten&seitentyp=subscription&pk=1415 * Pädagogik: http://www.beltz.de/fachme... 51-paedagogik_122012.html * Pädagogische Korrespondenz: http://www.budrich-journals.de/index.php/pk ... c.seitenstruktur.detailseiten&seitentyp=subscription&pk=1438 * Zeitschrift für Pädagogik: http://www
- fermentation
- Fermentation [[fermentation:Kombucha]] [[fermentation:Kimchi]] [[fermentation:Tempeh]]