Volltextergebnisse:
- social_software @elearning
- tz von Social Software im Fernstudium ===== Präsenzuniversitäten versuchen die Vernetzung von Lernenden und Lehrenden sowie Peervernetzungen bereits in der Studieneingangsphase zu unterstützen (Bosse, 2014). Diese soziale Vernetzung ist i
- koreanische_gemuesebeilagen @rezepte
- endet wird, und Seng Tshe, bei denen rohes Gemüse zur Verwendung kommt. Hier möchte ich nun drei schne... llen: ==== Oyi Seng Tshe – ein Gurkensalat ==== Zutaten für 4 Personen * 1 Schlangengurke * 1 ... t dem Gemüsehobel in Scheiben hobeln. Das Salz hinzufügen, untermischen und ca. 20 Minuten stehen lass... die Gurkenscheiben ausdrücken. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade anrühren und über die Gurkensc
- frischkaese @rezepte
- ht gemacht mit der Veröffentlichung des Rezeptes- zum einen finde ich diesen Cashewfrischkäse dermasse... und gelegentlich „Mein Sssssschatz“ gezischt. Und zum anderen ist die Zubereitung mit nicht wenig Aufwand und Zeit verbunden und insgesamt sind die Zutaten auch nicht ganz billig. Da es langfristig g
- senf @rezepte
- Basiszutaten Senf ist ein Produkt, das leicht selber gemacht werden kann. Denn Senf besteht aus wenigen Zutaten, die in jedem Lebensmittelgeschäft erworben werden können. Die Zutaten für klassischen Senf sind: * Senfsamen * Salz * Weinessig (5 %ig) * Wasser * Zucker Verfeinert werden kann selbstgemachter Sen
- veganes_obazda @rezepte
- reinhalb Jahren Obazda-Verzicht bin ich endlich dazu gekommen einen veganen Obazda zu kreieren und es wirklich traumhaft geworden... Für alle Nicht-Bayern: Obazda kann man als "Zusammenbazter, Zusammengematschter" übersetzen. Normalerweise wird dazu Camembert oder andere reife Wei
- bildschirmuebertragung @ecfra14
- ]] archiviert. Wenn du weitere Anmerkungen, Ergänzungen und Verbesserungen für dieses Pad hast, hinte... chon gelernt xbmc [[http://xbmc.org]] BYOD bis zu 100% der Schüler können ein Gerät zur Verfügung stellen. Hängt bestimmt vom Einzelfall ab. Einfach se... roid mit Miracast kann darauf per Screenmorroring zugreifen. Es gibt auch andere Firmen, die sowas anb
- baechu_kimchi @rezepte
- hl-pikant-nach-koreanischer-Art.html|Quelle]] **Zutaten** * 2 Köpfe Chinakohl, ca. 2,5 kg, auf g... e nach gewünschtem Schärfegrad * 1 TL, gehäuft Zucker * 1 TL Stärkemehl (Klebreismehl), wenn erh... enzeit das Reismehl in etwas Wasser verrühren und zusätzlich mit einer Tasse Wasser in einem Topf unte... n. Anschließend in eine große Schüssel geben, den Zucker hinzufügen und abkühlen lassen. Klein gehackt
- bibimbap @rezepte
- Bibimbap ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Ursprünglich stammt es wohl von der Ostküs... age, aber hier wurde eine Art der Resteverwertung zu einer Spezialität hochstilisiert. Und was noch schön ist: Es ist sehr wandelbar. Die Zutaten Reis Namull (z. B. aus dem oben verlinkten Thread) ==== Zusatz ==== * vegane "Rinderfilets", Tofu * Kno
- brot @rezepte
- 400g Wasser * 200g Sauerteig * 12g Salz - Zutaten Mischen - Teig 30-60 Min ruhen lassen - 12g Salz & einen Schuss Wasser hinzufügen - Mischen - Teig ohne Mehl schlagen und ... ngsam in Abhängigkeit der Konsistenz des Teigs hinzuzugeben === Brot 5 === * 600g Mehl --> Dinkel Typ 630 * 375g Wasser * 206g Sauerteig * ~50g g
- gruenkohl_chips @rezepte
- chips ===== ==== Variante 1 ==== von veggi.es: ===Zutaten=== * ca. 250 Gramm Grünkohl | das entspric... üß * Grobe Chiliflocken aus der Gewürzmühle ===Zubereitung=== Ofen auf 130 Grad vorheizen (Ober- u... eide einfach am Strunk entlang die Blätter ab und zupfe diese wiederum zu Chips-Größe zurecht. Tipp: Die ganz kleinen Blätter in der Kohlkopf-Mitte sind
- seitangulasch @rezepte
- ====== Seitan Arabic ====== ====Zutaten==== ===Für den Seitan=== - 2 Tassen Gluten Pulver - 0... en - Salat - Tomaten - Gurkenscheiben ====Zubereitung==== In eine große Schüssel das Gluten g... schüssel ist. Dann fügen wir Hackfleischgewürz hinzu, etwas Salz Pfeffer, dass Öl und einen Schuss dun... e Brühe sollte leicht salzig schmecken aber nicht zu kräftig. Nun wird das ganze zum kochen gebracht.
- tools @elearning
- Tools, um Webinare, OnlineCamps, etc. didaktisch zu gestalten und zu bereichern. ===Grundsätzliches=== * https://www.liberatingstructures.de/ 33 Methoden, um die gewohnten Strukturen der Zusammenarbeit - oder eben nicht-Zusammenarbeit - zu überwinden * conceptboard.com Kolaboratives Konze
- vegane_mortadella @rezepte
- unde dämpfen\\ Menge/Personen:4 - 8 Personen\\ **Zutaten:** * 200 g Glutenmehl * 4 EL Edelhefeflo... Mehl * 250 ml Wasser * 30 ml Neutrales Öl **Zubereitung:** Zuerst müsst ihr die Paprika und die Zwiebeln würfeln. Über die gewürfelten Zutaten gebt ihr dann das Mehl und rührt dieses ein.
- rezepte_brot
- ngsam in Abhängigkeit der Konsistenz des Teigs hinzuzugeben === Brot 3 - Hirnrinde === * 600g Mehl --> Dinkel Vollkorn Typ 630 * 360g Wasser * 200g Sauerteig Der Teig war gut. Er war etwas zu klebrig. Zusätzlich im ersten Schritt etwas Mehl hinzugegeben. --- === Brot 2: === * 600g Mehl -->
- waterkefir @fermentation
- Plastik Holz etc. * Sieb * Weckglas bspw 1l Zutaten * Zucker - weißer oder Rohrohr hier 60g * 10-20g Zitronensaft * 4 Trockenfrüchte bspw Datt... tion: === Den scoby in das 1l Weckglas geben. 60g Zucker hinzufügen (andere Zuckerquellen gehen auch. Zitronensaft und Trockenfrüchte in das Glas geben un